АЗБУКА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

 

РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОЕКТА  

 

Мероприятия по реализации проекта включают в себя два направления работы: с родителями и общественностью и с детьми, по обоим направлениям мы работаем одновременно.
Прежде, чем начать работу по реализации проекта, мы провели анкетирование родителей, в котором приняли участие 45 семей  и выявили следующие:

  • 43  семьи удовлетворены питанием в детском саду;
  • 40 семей обсуждают вопросы правильного питания дома, а 5-нет;
  • 37 семей интересует ежедневно меню детского сада, 7 семей не интересует, 1 семью-иногда;
  • В 41 семьях ребенок хорошо отзывается о питании в детском саду, 1-удовлетворительно, 3 ребенка не как не говорят о питании.
  • На вопрос какие блюда вы бы исключили из меню детского сада, мнения  семей разделились : кофейный напиток-1, рыбу -2, тушенную капусту-3, повидло-1, ленивые вареники-1, геркулес-1, рассольник-1, свеклу-1, суп с капустой-1.
  • На вопрос , что необходимо добавить в меню, родители ответили: фрукты и овощи-23, больше мясных продуктов-1, йогурт-1, изюм-1, курагу-1, творог-1, салаты-1, фруктовые салаты-1, красную рыбу- 1.

Анализируя анкеты мы выявили,что родителям необходимо знать, как важно выполнение режима питания, и соблюдение установленных в детском саду и ставших привычными для детей часы приема пищи, поэтому до родителей и других членов семей необходимо донести информацию о тех культурно-гигиенических навыках, которые усваивают ребята в ДОУ. Поэтому мы продумали разнообразные формы работы с родителями по решению данных проблем. Первоначальные представления родителей о принципах здорового питания были сформированы через такие формы работы, как — цикл бесед, плакат, наглядно-информационные формы работы и другие. 

В рамках реализации проекта мы проводим акцию среди родителей "Меню одного дня", "Мой правильный завтрак" где родители совместно с детьми должны были составить правильное меню, самый полезный завтрак. В данной акции принимают участие более 60 семей проявляя свои творческие способности, оригинальность и креативность.

АКЦИЯ "Меню одного дня"

     

 

Еще одной работой как с родителями так и с детьми является создание стендов и мини-музеев.

СТЕНДЫ И МИНИ-МУЗЕИ  О ПИТАНИИ

Родители вместе с детьми получают возможность проявить свои творческие способности при изготовлении рисунков и поделок на  тему «Мое любимое блюдо»

Педагоги вместе с дошкольника реализовывают тематические проекты, проводят беседы. 

ТЕМАТИЧЕСКИЕ

ПРОЕКТЫ

Для родителей и детей проходят фотоконкурсы "Мое любимое блюдо", выставки рисунков на тему "В стране Здоровья"

ФОТОКОНКУРС "МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО"

Выставка рисунков 

   

Летом дошкольники выходят на улицы села Юргинского и проводят акцию "Мы за здоровое питание", цель акции - привлечь взрослых и детей к проблеме питания, многие из нас питаются кириешками, чипсами, кока-коллой. В рамках акции дошкольники раздают буклеты и приклеивают логотип акции "красное яблоко" жителям села.



В детском саду в рамках одного дня проходят мероприятия посвященные здоровому питанию. Для детей и родителей утро в детском саду начинается со спортивных состязаний, загадок о продуктах питания и еде,  пословиц и поговорок и дегустации каши. В течение всего дня  для с дошкольниками проходят   мероприятия: веселая музыкальная гимнастика, развлечение "В поисках клада", флешмоб "Мы за здоровое питание", конкурс чтецов. В обед присоединяются ветераны педагогического труда, для которых мы проводим развлечение "Правильное питание" и предлогаем продегустировать обед дошкольника, а вечером родители должны  нарисовать, приклеить яблоко-как символ здорового питания.

                                 

Работу с детьми по реализации проекта мы начали с беседы «О правильном питании и пользе витаминов».

Где детям было рассказано, в доступной для них форме, о том, что такое правильное питание, о вредных и полезных продуктах, о необходимых для организма витаминах, о пользе молочных продуктов. 
С детьми мы проводятся ряд занятий по ознакомлению с окружающим миром.

 
В вечернее время для детей организовывают свободную художественную деятельность, для закрепления знаний об овощах и фруктах, об их полезных свойствах для организма человека. Детям предлагается нарисовать, лепить и раскрашивать различные овощи и фрукты.

Помимо этого во время режимных моментов мы планируем с детьми чтение художественной литературы, а также проводим конкурс чтецов.

  
По данной теме для разучивания с детьми нами были подобраны пальчиковые игры.
Во время дежурства мы закрепляем с детьми элементарные правила сервировки стола, обращаем внимание на правила поведения за столом в процессе приёма пищи.

Полученные представления дети могут применить в сюжетно-ролевых играх.

Очень большой интерес у детей вызывает экскурсия на пищеблок детского сада. Дети ближе знакомится с теми, кто готовит им вкусные каши, полезные салаты и компоты.

Данная тема очень актуальна в наши дни мы решили выпускать новую ежемесячную газету для родителей и дошкольников «Поваренок». В каждом выпуске  рассматриваются  вопросы о том, как правильно организовать питание детей дошкольного возраста, чем и как кормить ребенка, о пользе витаминов и многое другое.


Проект  был реализован с  2015 года В проекте ежегодно принимает участие более 300 родителей и более 420 детей. В рамках реализации проекта мы можем сделать вывод, что проблема здорового питания детей заинтересовала наших родителей, большинство из них стало придерживаться основных правил рационального и здорового питания. Родители перестали давать детям в детский сад сладости, жевательную резинку, сухарики и чипсы.
В результате работы с детьми, при реализации данного проекта, были достигнуты следующие задачи: у детей расширились знания о разнообразии продуктов здорового питания, о полезных свойствах овощей и фруктов, о полезных и вредных продуктах, о пользе молочных продуктов и злаков.
Совместные творческие задания для детей и родителей способствовали укреплению взаимоотношений в семьях. Таким образом, мы можем сделать вывод, что работа по данному направлению была успешной.

  • Подготовительная группа. Сервировка стола к обеду
  • Сюжетно-ролевая игра "Магазин"
  • Выставка рисунков "Овощи, фрукты-полезные продукты"
  • Выставка совместного-творчества родителей и детей "Фрукты"
 
Сайт разработан в студии «Детские сады Тюменской области»
Автономное дошкольное образовательное учреждение
«Юргинский детский сад Юргинского муниципального района»
627250, Тюменская область, Юргинский район с. Юргинское улица 25 партсьезда, дом № 1
Контактные телефоны: 8 (34543) 2-40-01, факс 2-38-68
Электронная почта: adou-urga@mail.ru